Γιαγιά Κούκου στην πλατεία Αγίας Ειρήνης

Στην καρδιά της Αθήνας, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης το Γιαγιά Κούκου, που πήρε το όνομά του από μια ιδιάζουσα γιαγιά, προσφέρει ευρηματική, αλλά και βαθιά οικεία ελληνική κουζίνα. Κάθε λεπτομέρεια – από το φαγητό μέχρι τη διακόσμηση – προσκαλεί τους επισκέπτες να βιώσουν την ελληνική γαστρονομική κουλτούρα απολαμβάνοντας ταυτόχρονα κάτι αναζωογονητικά νέο. Το μενού είναι μια ωδή στη γαστρονομική κληρονομιάς της Ελλάδας, με κάθε πιάτο προσεκτικά σχεδιασμένο ώστε να τιμά το παρελθόν αλλά με μια σύγχρονη οπτική υπό την καθοδήγηση του σεφ Νίκου Ευσταθίου.

Εποχικότητα και άριστη πρώτη ύλη είναι οι πρωταγωνιστές. Στο ανανεωμένο χειμερινό μενού ξεχωρίζουν οι αγκινάρες με σάλτσα α λα πολίτα και υφές τοπιναμπούρ. Μην παραλείψετε να δοκιμάστε το παπουτσάκι μελιτζάνας με τρυφερό, σιγομαγειρεμένο αρνί, που ολοκληρώνεται με κρεμώδη μπεσαμέλ ή το ossobuco με κριθαράκι γάστρας, μια επανεκτέλεση του κλασικού πιάτου που παίρνει ένα μοναδικό twist από το γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Το φαγητό συμπληρώνεται από μια λίστα κρασιών που υποστηρίζει απόλυτα την ελληνική αμπελουργία. Από το στιβαρό Ξινόμαυρο μέχρι το αρωματικό Ασύρτικο, κάθε φιάλη έχει επιλεγεί προσεκτικά για να αναδείξει το βάθος και την ποικιλομορφία των ελληνικών κρασιών αλλά και των πιάτων του Γιαγιά Κούκου.
Το ίδιο το εστιατόριο είναι εξίσου γοητευτικό με το μενού του. Διαμορφωμένο σαν ένα αρχοντικό αθηναϊκό σπίτι, είναι γεμάτο με vintage έπιπλα, παιχνιδιάρικα μικροαντικείμενα και μια ζωντανή, φιλόξενη ενέργεια. Ένας χώρος νοσταλγικός και ζεστός αλλά ταυτόχρονα φρέσκος και γεμάτος προσωπικότητα. Στο Γιαγιά Κούκου θα ανακαλύψετε την καρδιά του ελληνικού comfort food – ριζωμένο στην παράδοση και γεμάτο δημιουργικότητα για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Ιn the heart of Athens, in Agia Irini Square, Giagia Koukou, named after a quirky grandmother, offers inventive yet deeply intimate Greek cuisine. Every detail – from the food to the decor invites guests to experience Greek culinary culture while enjoying something refreshingly new.The menu is an ode to the Greek culinary heritage, with each dish carefully designed to honor the past with a contemporary perspective under the guidance of Chef Nikos Efstathiou. Seasonality and excellent raw materials are the protagonists. On the revamped winter menu, the artichokes with sauce a la polita and Jerusalem artichoke textures stand out. Don’t miss the eggplant “papoutsaki” with tender, braised lamb topped with creamy bechamel or the ossobucco giouvetsi cooked in a pot , a classic dish reimagined with a unique twist from the sweet cherry.

The food is complemented by a wine list that fully supports Greek winemakers. From the robust Xinomavro to the aromatic Assyrtiko, each bottle has been carefully selected to showcase the depth and diversity of Greek wines as well as Giagia Kukou’s dishes. The restaurant itself is as charming as its menu. Decorated like an old Athenian house, it’s filled with vintage furniture, playful small objects and a vibrant, welcoming energy. It’s a nostalgic and warm space, yet fresh and full of personality. At Giagia Koukou you will discover the heart of Greek comfort food – rooted in tradition and full of creativity for an unforgettable dining experience.